On dit que les États-Unis auraient quelques mois d’avance en ce qui concerne de nombreux phénomènes qui viennent ensuite toucher l’Europe.
Dans le cas de l’obésité, il faudra donc s’inquiéter en France quand les parents de bébés de neufs mois reviennent de chez le médecin avec ce genre de conseils diététiques :
Oui, c’est bien marqué Fried bacon au petit déjeuner.
Guillaume
30 mars 2006 | 3:42 hUn croissant au beurre m’aurait autant choqué. Ou une choucroute, un cassoulet ou encore une fondue bourguignone.
Laurence Pernoud, J’élève mon enfant, édition 2002, page 79 :
* 8 mois [...]
Les quatre repas se composent donc de la manière suivante :
- le matin : lait ;
- à midi : purée de légumes + viande (le choix est très grand : boeuf, agneau, veau, jambon), oeuf ou poisson, un yaourt, un petit-suisse, ou du fromage blanc maigre ;
- au goûter : biberon de lait accompagné d’un biscuit
- le soir : une soupe, épaissie avec Floraline, tapioca ou biscotte écrasée, et un peu de gruyère rapé ; et un dessert : soit fruit, soit yaourt, suivant ce que vous aurez donné à midi.
Et lors des repas, pensez à proposer de l’eau au bébé.
9 mois – Les quantités et les aliments sont les mêmes qu’à 8 mois [...]
Je ne fonce pas à ma calculatrices à gras saturés, à calories ou à glucides (ces fameux « carbs » ), mais à vue de nez ça « a l’air » plus sain.
Regis
29 mars 2006 | 7:58 hBein une tranche de bacon quoi? Depuis des lustres tous les anglo-saxons prennent souvent du bacon avec des sausage links, du black pudding (boudin), des oeufs brouilles, etc. Une tranche de bacon represente 44 calories dont 18 calories de graisse (http://www.calorie-count.com/calories/item.php?item_id=10131&size=2). C’est le « fried » qui te derange? (a ne pas confondre avec « deep fried » comme les onion rings parce que la j’admettrai qu’il y aurait de l’abus). Tu l’aurais preferee crue (125 calories)? Un croissant au beurre franco-francais t’aurais moins choque? 115 calories dont 53 de graisse, bourre de gras satures (16% contre 7% pour le bacon et quasiment pas de proteines (2.3 grammes pour le croissant contre 5.7 grammes pour la tranche de bacon (http://www.calorie-count.com/calories/item/18239.html).