Le sucre avait déjà été éliminé de la recette familiale du pain blanc, variante machine à pain Euréka CG508.
L’huile a suivi, mais a du être compensée par un rajout d’eau.
Surprise surprise, le pain blanc maison n’a jamais autant ressemblé au pain blanc que depuis qu’il n’est fait que d’eau, de farine, de sel et de levure.

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RSS Trackback URL Guillaume | 6 janvier 2010 (20:52)

Comment ça marche ?, Fjord, Gastronomie

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